Centrales de Limpieza CIP/SIP

Para industrias farmacéuticas y biotecnológicas piloto o de laboratorio. Total, o parcialmente automatizados, según estrategia del cliente. Con uno, dos o tres tanques. Fijas o transportables sobre skid con ruedas. Con dosificación de reactivos por bombas dosificadoras o por eductores.

Capacidades de acuerdo con requerimientos del cliente. Sistema incorporado de calentamiento y enfriamiento. El Sistema de limpieza CIP (clearing in place) se basa en la limpieza del equipo de producción sin el desmontaje, lo cual supone una ventaja notable respecto a los sistemas tradicionales de limpieza El sistema consiste en hacer circular a través del sistema de depósitos y líneas de proceso una serie de soluciones de limpieza y desinfección en un circuito cerrado desde unos depósitos de preparación de estas disoluciones, de acuerdo con unas secuencias y unos tiempos establecidos a priori.

Estos sistemas, admiten un alto grado de automatización, pero también se pueden configurar para que funcionen de forma manual. El propósito del sistema CIP es eliminar los compuestos orgánicos propios del proceso, ya que son la base del crecimiento de bacterias y precursores de fenómenos de biocorrosión.

El proceso SIP es una extensión del proceso CIP con una esterilización adicional, efectuada normalmente sobre la misma instalación. Esta esterilización suplementaria en procesos higiénico – críticos es la tarea final del proceso de limpieza CIP. Esto asegura que los microorganismos, aun activos en el sistema, sean eliminados a altas temperaturas utilizando agua caliente o vapor ultra puro saturado.